As sementes mantêm processos vitais, em uma taxa baixa, enquanto estão dormentes. A umidade que absorvem do ar combina-se com os nutrientes armazenados dentro da semente para formar um alimento solúvel, que então se combina com o oxigênio do ar para liberar água e calor. Muita umidade no ar fará com que a semente consuma seu alimento armazenado muito rapidamente, produzindo calor excessivo que diminuirá ainda mais a capacidade de germinação das sementes. A necessidade é manter essas trocas ao mínimo durante o armazenamento para prolongar a vida da semente.
6-9% de umidade é ideal para o armazenamento a longo prazo de sementes de cânhamo. Um teste para níveis de umidade mostra que sementes de casca dura, como as sementes de cânhamo, se quebram em vez de amassar em torno de 8% de umidade quando colocadas sobre concreto e atingidas com um martelo.
O gel de sílica, frequentemente usado na secagem de sementes, também pode ser utilizado para ajudar a manter níveis de umidade estáveis dentro de um recipiente de armazenamento permanente. Pesos iguais de gel de sílica e sementes são usados. Em geral, as sementes de cânhamo pesam entre 0,01 e 0,02 gramas e nossos sachês de gel de sílica contêm 0,5g. Recomendamos que as sementes sejam mantidas em sacos zip-lock de alumínio e armazenadas dentro de frascos de sementes junto com a quantidade correta de gel de sílica para manter baixos níveis de umidade. Esteja ciente de que você pode danificar seriamente as sementes ao reduzir os níveis de umidade demais, então não use muito dessecante.