Θεωρητικά, οι περισσότερες ποικιλίες μπορούν να καλλιεργηθούν σε εξωτερικό χώρο, εσωτερικό χώρο ή σε θερμοκήπιο, αλλά το πόσο καλά θα αποδώσουν εξαρτάται από τις ακριβείς περιβαλλοντικές συνθήκες. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό σε εξωτερικό χώρο, όπου οι κλιματικές συνθήκες μπορεί να διαφέρουν σημαντικά, οπότε παρακαλούμε ελέγξτε προσεκτικά τις πληροφορίες της ποικιλίας. Εάν το κλίμα σας είναι πιο ακραίο ή η καλλιεργητική περίοδος μικρότερη, θα πρέπει να επιλέξετε ποικιλία που είναι ειδικά προσαρμοσμένη. Τα περιβάλλοντα εσωτερικού χώρου και θερμοκηπίου μπορούν να ελεγχθούν και να γίνουν κατάλληλα για τις περισσότερες ποικιλίες, αν και ο διαθέσιμος χώρος μπορεί να αποτελέσει περιοριστικό παράγοντα για ποικιλίες που αναπτύσσονται πολύ μεγάλες.