En théorie, la plupart des variétés peuvent être cultivées en extérieur, en intérieur ou sous serre, mais leur performance dépend vraiment des conditions précises de l’environnement. C’est surtout important en extérieur, où le climat peut beaucoup varier, donc pensez à bien vérifier les infos sur la variété. Si votre climat est plus extrême ou que la saison de culture est courte, il vaut mieux choisir une variété adaptée. En intérieur ou en serre, on peut contrôler l’environnement et ça convient à la plupart des variétés, même si l’espace peut parfois limiter les variétés qui deviennent très grandes.