God producent med behagelig virkning og smag
Ligesom mange andre citronvarianter har denne sort en kraftig citrusduft, som mange beskriver som syrlig, fugtig og skunky, men samtidig frisk og sød. Andre har sammenlignet sortens smag og duft med et stærkt citronsmagende slik. Dette skyldes sandsynligvis de relativt høje koncentrationer af limonen, der findes i denne sort og lignende sorter. Smagen ligner duften meget, hvilket giver en lækker oplevelse.
Da denne sort er sativa-dominerende, har den alle de opløftende effekter, der er typiske for de fleste andre sativa-sorter. Der er en betydelig mental effekt, som ofte beskrives som stærkt psykedelisk. Der er også en stigning i energiniveauet, kreativiteten og motivationen, hvilket kan være en hjælp, når du har meget, der skal ordnes. Sorten beskrives ofte som optimistisk, euforisk og i stand til at give en følelse af velvære. Disse effekter varer typisk mellem to og tre timer, hvorefter de efterhånden giver plads til en mere afslappet, men stadig energisk, kropslig virkning. På grund af denne sortens stærkt stimulerende virkninger frarådes det at bruge den umiddelbart før sengetid, da den kan forhindre søvn.
Lemon Haze-cannabisfrø blomstrer generelt inden for otte til ni uger, afhængigt af hvordan de dyrkes, og hvor godt de passes. Ved udendørs dyrkning kan man normalt forvente at høste knopperne i midten af oktober. Udbyttet er typisk 425 til 475 gram pr. kvadratmeter eller op til 150 gram pr. plante, når den dyrkes indendørs. Når sorten dyrkes udendørs, producerer den generelt 450 til 500 gram pr. plante, men kan angiveligt give et udbytte på 1.000 gram pr. plante med optimal pleje. Hver plante når en højde på mellem 80 og 140 centimeter indendørs og 130 til 170 centimeter, når den dyrkes udendørs.
De knopper, som planten producerer, er ofte store og aflange. De har et smukt mønster af limegrønt med strejf af gyldengult, der kun synes at fremhæve sortens citronagtige karakter. Som med de fleste sativaer er knopperne løse og luftige. De er dækket af en generøs mængde røde hår og THC-rige trichomer.
Lemon Haze er en hybrid af Lemon Skunk og Amnesia Haze, som begge er sativa-sorter med en markant citronsmag og -aroma. Den har et af de højere THC-indhold på 20–25 % med et lavt CBD-indhold på omkring 0,88 %. Sorten er faktisk så potent, at den vandt High Times Cannabis Cup i 2008, hvilket i høj grad øgede dens popularitet.