Für viele Outdoor-Grower rückt die Erntezeit näher, und genau darum geht es. Du hast Monate damit verbracht, deine Pflanzen sorgfältig zu hegen und zu pflegen, und nun ist es an der Zeit, die Früchte deiner Arbeit zu ernten. Die Nacherntephase ist entscheidend für den Anbauprozess und kann über die Qualität, den Geschmack und die Stärke des Endprodukts entscheiden - vorausgesetzt, es ist überhaupt vorhanden.
Leider machen viele Anbauneulinge ihre harte Arbeit zunichte, indem sie einige häufige Nacherntefehler machen. Es gibt eine Reihe von Fallstricken, die es in der Nacherntephase zu vermeiden gilt, aber hier wollen wir fünf der häufigsten Fehler beleuchten, die Anbauer/innen machen, nachdem die Pflanze von ihren Wurzeln geschnitten wurde.
Die ersten beiden auf der Liste könnten unter dem Titel "Aggressives Trocknen" zusammengefasst werden, aber um diesem Thema die gebührende Aufmerksamkeit zu schenken, haben wir diesen Punkt in zwei Teile aufgeteilt: Übermäßiges Entfeuchten und Überhitzung beim Trocknen.
1. Übermäßige Entfeuchtung während des Trocknens
Die Entfeuchtung ist vielleicht der wichtigste Teil des Nachernteprozesses, denn sie ist im Wesentlichen die Methode, mit der deine Cannabisknospen trocknen. Es ist eine Gratwanderung, dafür zu sorgen, dass die Umgebung perfekt ist, um einen angemessenen Feuchtigkeitsverlust zu gewährleisten, ohne dabei zu sehr zu sinken, und gleichzeitig Schimmel zu vermeiden. Zu aggressives Entfeuchten kann dieses Gleichgewicht stören. Aggressives Trocknen durch sehr niedrige Entfeuchtung kann die Verdunstung essentieller Phytochemikalien wie Terpene beschleunigen - die flüchtigen Verbindungen, die teilweise für das einzigartige Aroma und Geschmacksprofil von Cannabis verantwortlich sind. Es besteht auch ein potenzielles Risiko für den Abbau von Cannabinoiden, einschließlich THC, der wichtigsten psychoaktiven Verbindung. In diesem Artikel erfährst du mehr darüber, wie du deine Buds sicher trocknen kannst, um die Terpene optimal zu erhalten.
Eine zu hohe Luftfeuchtigkeit kann die Trichome beschädigen, die diese wichtigen Chemikalien enthalten. Um ein Gleichgewicht zu finden, ist es ratsam, die Umgebungsbedingungen genau zu überwachen. Ein gut kalibrierter Hygrometer ist hier unverzichtbar und liefert genaue Messwerte. Idealerweise sollte eine relative Luftfeuchtigkeit von 55-65% eingehalten werden. Im professionellen Bereich ist es jedoch am besten, den Sollwert während des Trocknens zu verschieben. Es ist zum Beispiel eine gute Idee, mit 65% zu beginnen, auch wenn der endgültige Sollwert bei 58% liegt. Ein paar Tage bei 65% r.F. und dann 5 Tage lang täglich 1% weniger, das macht die erste Woche der Trocknung schön langsam und nicht zu aggressiv. Es ist ratsam, in der zweiten Woche ein paar Tage lang bei 60% zu bleiben, bevor du die Luftfeuchtigkeit weiter senkst.
2. Die Trocknungsphase überhitzen
Für Neulinge kann es schwer sein, der Versuchung zu widerstehen, Cannabis trocken zu kochen, besonders für diejenigen, die unbedingt die Früchte ihres ersten Anbaus probieren wollen! Allerdings, und das kann nicht oft genug betont werden, solltest du dein Cannabis nicht "erhitzen", da dies die Qualität stark beeinträchtigt und das Erlebnis schmälert.
Häufige Fehler, die du vermeiden solltest
- Die geernteten Knospen in einen Heizungsraum stellen
- Sie unter dem Licht liegen lassen (das sollte eine Straftat sein!)
- Sie auf die Heizkörper zu legen
- Sie in den Ofen stellen!
Die Temperatur spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung von Terpenen und Cannabinoiden und sollte während des Trocknens gleichmäßiger sein als die gleitende Luftfeuchtigkeitsskala. Wenn Cannabis bei höheren Temperaturen getrocknet wird, kommt es zu einem verstärkten Verlust dieser lebenswichtigen Stoffe, was zu einem minderwertigen Produkt führt, das einen heuähnlichen Geruch haben kann, der auf eine unsachgemäße Trocknung hindeutet. Terpene sind empfindlich und können unter ungünstigen Bedingungen wie hohen Temperaturen durch Verdunstung oder Abbau verloren gehen.
Um die Integrität dieser Verbindungen zu erhalten, sollte die Temperatur konstant zwischen 15-21°C (60-70°F) liegen. Viele handwerkliche Erzeuger entscheiden sich für das untere Ende dieser Spanne und trocknen 16 Tage lang bei niedrigeren Temperaturen. Automatisierte Systeme oder temperaturgesteuerte Umgebungen können dabei helfen, diese Präzision zu erreichen.
3. Knospen einsammeln, wenn der Feuchtigkeitsgehalt zu hoch ist
Eines der grundlegenden Prinzipien der Nachernte ist es, sicherzustellen, dass dein Produkt gleichmäßig getrocknet wird. Knospen mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt sind eine Einladung zum Pilzwachstum (mehr darüber, wie man damit umgeht, findest du in diesem Artikel), können einen heuähnlichen Geruch behalten und den Rest der Partie ruinieren, weil sie anfällig für Knospenfäule und Schimmel sind. Diese Pilze gedeihen unter feuchten, sauberen Bedingungen und stellen eine Gefahr für das geerntete Cannabis dar, indem sie Mykotoxine produzieren oder das Produkt vollständig zersetzen. Hohe Feuchtigkeit kann chemisch mit den Zellstrukturen interagieren, die Haltbarkeit verringern und das Aroma und den Geschmack beeinträchtigen. Außerdem lassen sich feuchte Buds nicht gut mahlen, und du musst wahrscheinlich mehr von deiner Blüte verwenden als bei richtig getrockneten Buds. Unsachgemäß getrocknete Cannabisblüten können beim Rauchen oder Verdampfen sogar ein unangenehmes Gefühl im Rachen und auf der Brust verursachen.
Vor der Lagerung oder dem Sammeln sollten die Buds ausreichend getrocknet werden. Ein rudimentärer, aber effektiver Test besteht darin, so viele Knospen wie möglich (ohne sie zusammenzudrücken) in einen luftdichten Behälter (sogar eine kleine Tupperware funktioniert) mit einem kleinen Hygrometer zu stopfen. Lass es 12 Stunden lang bei 20 Grad stehen und prüfe die Luftfeuchtigkeit. Im Idealfall solltest du 57-60% erreichen - eine Wasseraktivität von 0,57-0,6. Das ist in der Regel die perfekte Endfeuchtigkeit für hochwertiges Cannabis.
4. Nicht genügend Platz/Luftstrom während der Trocknungsphase bereitstellen
Ein weiterer häufiger Fehler nach der Ernte besteht darin, alle Knospen zum Trocknen zusammenzulegen. Die Luftzirkulation ist das A und O für eine gleichmäßige, hochwertige Trocknung und um das Wachstum von Krankheitserregern zu verhindern. Ein unzureichender Luftstrom kann zu einer Mikroumgebung führen, in der die Feuchtigkeit eingeschlossen wird, was nicht nur eine unzureichende Trocknung, sondern auch das Wachstum von Krankheitserregern begünstigt. Stehende Luft lässt keine effiziente Verdunstung von Feuchtigkeit zu und führt zu Feuchtigkeitsnestern, in denen sich Schimmelpilze ansiedeln können. Um dies zu verhindern, solltest du sicherstellen, dass die Knospen während der Trocknungsphase auf Abstand gehalten werden. Wenn du ganze Pflanzen aufhängst, solltest du versuchen, die Zweige voneinander zu trennen, damit die Luft gut zirkulieren kann. Schwingende Ventilatoren, die strategisch so platziert werden, dass sie nicht direkt auf die Knospen blasen, fördern die Luftzirkulation im Trocknungsbereich und können von Vorteil sein. Wenn die Knospen zu dicht beieinander liegen, dauert das Trocknen ewig, was wahrscheinlich zu Qualitätseinbußen und sogar zu einem übel riechenden Endprodukt führen kann.
5. Übermäßiges Anfassen der Knospen
Die Versuchung, deine Knospen ständig zu berühren, zu quetschen, zu riechen und zu streicheln, ist allgegenwärtig, und ein Fehler, den man nach der Ernte leicht macht, ist das Überhandnehmen. Das ist kein Problem, wenn große Mengen produziert werden, aber für diejenigen, die in kleinem Maßstab produzieren, ist jede Knospe kostbar! Für viele wird die grobe Handhabung oft übersehen, aber bedenke, wie wir das fertige Produkt von Container zu Container transportieren müssen. Diese Art der Handhabung führt zu einem zunehmenden Verlust von Trichomen. Aufgrund der physischen Struktur von Cannabis befinden sich die Trichome größtenteils auf der Außenseite, und diese winzigen, drüsigen Strukturen, die reich an Cannabinoiden sind, lassen sich leicht verdrängen. Übermäßige oder grobe Behandlung kann dazu führen, dass Trichome brechen oder abfallen, was zu einer spürbaren Verringerung der Potenz führt. Außerdem können durch die Handhabung Verunreinigungen eingebracht werden, die die Reinheit des Produkts beeinträchtigen können. Bewährte Praktiken verlangen minimalen Kontakt und, wenn nötig, die Verwendung von Handschuhen, um eine direkte Verunreinigung auszuschließen und jedes Schütteln, Rütteln oder Rollen zu minimieren!
Fazit
Die wissenschaftlichen Erkenntnisse über die Pflege von Cannabis nach der Ernte sind noch lange nicht vollständig. Wenn du diese Anfängerfehler erkennst und abstellst, kannst du sicherstellen, dass dein Produkt seine Qualität behält und Anfängern einen Leitfaden an die Hand geben, um Schäden in der Nacherntephase zu vermeiden. Auch erfahrenere Nutzer werden Probleme haben! Nacherntefehler sind nicht auf Anfänger beschränkt, und selbst Profis klagen über Probleme beim Trocknen oder Aushärten. Wenn du dich jedoch an die oben beschriebenen Grundlagen hältst, kannst du Neulingen helfen, häufige Anfängerfehler zu vermeiden und sicherstellen, dass das Ergebnis deines Anbaus eine hochwertige Cannabisblüte ist, die sich für das oberste Regal eignet!
