Do Si Dos Cookies FAST je silná hybridní odrůda, která vznikla křížením dvou známých odrůd konopí, a to Girl Scout Cookies – odrůdy,
, který byl stabilizován v San Franciscu a je křížencem odrůd Florida OG Kush a F1 Durban, a odrůdy Face Off, klasické kalifornské odrůdy z 90. let, která mu dodává indické vlastnosti.
Do Si Dos Cookies FAST vykazuje vlastnosti s převahou indiky. Z fyzikálního hlediska je struktura této odrůdy poměrně nízká s malými rozestupy mezi uzly. Navíc tyto rostliny produkují mnoho velkých, hustých květů soustředěných na centrální stonek, který pak snadno unese váhu zralých palic. Do Si Dos Cookies FAST zkracuje dobu kvetení při pěstování v interiéru na pouhých 50–55 dní, zatímco sklizeň venku by měla být v severních zeměpisných šířkách připravena ve třetím zářijovém týdnu. Navzdory tomuto rychlému kvetení zůstává výnosový potenciál této odrůdy působivý. V interiéru mohou pěstitelé očekávat výnos 550 g/m².
Organoleptické vlastnosti odrůdy Do Si Dos FAST nabízejí komplexní chutě a vůně. Dominují sladké, zemité a borovicové vůně. Terpenový profil odrůdy Do Si Dos Cookies FAST je tvořen terpeny myrcenem, nerodiol, ocimenem a pinenem. Vysoký obsah THC v kombinaci s převahou indiky vyvolává silný, ale zároveň relaxační, uklidňující a dlouhodobý účinek.