Les barres et petites bouchées énergétiques sont une collation saine et nutritive idéale. Elles permettent une lente libération d’énergie de manière naturelle, sont faciles à préparer et ne nécessitent souvent aucune cuisson. Dans cette recette de bouchées au CBD, j’utilise Doctor Seedsman CBD, bien connu pour ses qualités cicatrisantes et apaisantes. Les terpènes aux notes d’herbes et d’agrumes se combinent idéalement dans cette recette. Mais vous pouvez évidemment utiliser d’autres variétés : achetez les graines de cannabis qui vous correspondent le mieux et préparer vos bouchées au CBD (si et seulement si la législation en vigueur dans votre pays vous y autorise).
Regardez la vidéo de présentation de la recette ici.
Ingrédients
2 cuillères à soupe de poudre de cacao
2 cuillères à soupe de beurre d’amande
2 cuillères à soupe d’huile de coco infusée au CBD
2 cuillères à soupe de poudre de chanvre
100g d’amandes entières
200g de dattes Medjool
Sel de mer
En termes d’équipement, vous n’avez besoin que d’un mixeur et d’une petite cuillère à glace (optionnel). Cette recette donne entre 10 et 12 bouchées au CBD.
Instructions
- Tout d’abord, passez les amandes entières au mixeur pendant 15 secondes.

- Ajouter les dattes Medjool, puis la poudre de cacao, la poudre de chanvre et le beurre d’amande. Arrosez d’huile de coco infusée au CBD et ajoutez une pincée de sel de mer.

- Passez le mélange au mixeur jusqu’à ce qu’il commence à s’agglutiner.

- Retirez du mixeur à l’aide d’une cuillère à glace et roulez le mélange en boules.

- Et avalez-en un au passage !

Quelques conseils
- Réchauffez très légèrement l’huile de coco avant de l’utiliser pour assurer une distribution uniforme.
- Utilisez une cuillère à glace pour obtenir une dose mesurée de CBD par bouchée.
- Les bouchées CBD sont adaptables à l’infini, alors essayez différentes combinaisons d’ingrédients. Vous pouvez également mélanger votre huile CBD dans du miel ou du sirop d’érable si vous voulez une saveur différente.
- Les bouchées peuvent être conservés jusqu’à 2 semaines dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Elles peuvent également être congelés.
- Le ratio CBD / THC dans la recette est de 30:1, ce qui signifie qu’il n’y a aucun contenu psychoactif dans cette recette.
Si cette recette au cannabis vous a tenté, n’hésitez pas à la reproduire chez vous.